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Quiche de Albóndigas
- Porciones: 6
- Preparación: 35 Mins
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Instrucciones
- Caliente el horno a 400°F. Rocíe un pyrex de vidrio de 9 pulgadas con aceite en aerosol.
- En una sartén de 10 pulgadas, caliente las albóndigas y la cebolla a fuego medio durante 8-10 minutos, revolviendo ocasionalmente hasta que las albóndigas se calienten.
- Agregue sal y pimienta y mezcle nuevamente.
- Esparza en el pyrex.
- Espolvoree con queso.
- En un tazón pequeño, revuelva los ingredientes restantes con un tenedor o un batidor hasta que se mezclen.
- Vierta en el pyrex.
- Espolvoree con el queso que había reservado.
- Hornee sin tapar unos 25 minutos o hasta que al insertar un cuchillo en el centro este salga limpio.
Quiche de Albóndigas